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從華僑市場入口處靠近，會發現第一排就有兩間旗魚黑輪的攤子，一家是阿珠，一家是美鳳，兩間攤子似乎都有電視來採訪過，生意看起來是美鳳比較好。

這次在港邊亂繞，拍完夕陽後，徒步走到市場裡，天空已經快暗下來，肚子有點餓，乾脆這兩間各來一隻旗魚黑輪吃吃看。

阿珠黑輪家族

電話：08-8324525

營業時間：12:00-19:00左右

一隻10元，現包現炸，熱騰騰的。

外皮口感不是脆硬的，不過旗魚漿把水煮蛋包裹得挺緊實的，口感不錯。

吃完這根旗魚黑輪，換下一間。

美鳳旗魚黑輪

電話：0912-155105

營業時間：12:00-19:00左右

美鳳的旗魚黑輪看起來比較胖些，但是外皮炸得脆脆的，很有口感。

外皮雖不錯，但旗魚漿的口感吃起來比較鬆散，沒有把水煮蛋包裹得很緊密，口感略差。

【結論】

兩間價位相同，來比較看看較細節的差異。

外皮部份，美鳳的脆口外皮比較得我歡心，可惜內在口感較為鬆散，阿珠的旗魚黑輪就比較有口感些，兩間的旗魚黑輪吃起來都挺新鮮的，有淡淡的魚甜味，而且胡椒都不會灑得太重，挺不錯的。希望下次到東港能找到外皮與內在兼具的旗魚黑輪。

有機會到東港，或是在渡船頭準備搭船到小琉球時，不妨慢慢散步到華僑市場，來嘗鮮一下好吃的旗魚黑輪吧！

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