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店名:斜塔義式料理

地址:台南市東區育樂街105號 

電話:06-2363783

營業時間:11:00-21:00 


 

過年前後吃了兩、三間義式料理店,主因是妹妹迷上義大利麵,拖著我陪她到處冒險(踩雷?)

這間斜塔久聞其名,一直到農曆年前才真的吃到。

 

價位上都不貴,大約都在150元左右,濃湯跟特調飲料都要另外點,不過也可以喝店家免費的飲料。

 

【這篇在舊網誌是分一訪跟二訪,搬到新網誌後就合併在同一篇。】

 

蕃茄義大利麵 

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麵捲得很漂亮,擺盤裝飾上還不算草率。

茄汁不會太濃稠,蛤蜊雖不大顆,但嘗來還挺新鮮的。

 

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這盤是妹妹的白醬海鮮什麼的......忘記名稱了。

 

酥皮濃湯

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這道是抽中的,香噴噴的,烤得剛剛好,端上桌時香氣很讚。

濃湯裡的配料不含糊,味道適中。

 

蛤蜊墨魚義大利麵 & 香蒜白酒蛤蜊義大利麵

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墨魚麵中放了丁塊狀的蕃茄調味,味道變得有層次,生菜的脆口讓口感加分。

蕃茄、蛤蜊跟花枝搭在一起很適合,吃起來還滿不錯的。


原先我以為香蒜白酒蛤蜊的味道應該是以香蒜及白酒為主,沒想到白醬搶盡所有風采,嘗不出白酒的香氣,可惜。


海鮮濃湯

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海鮮濃湯的用料似乎更為豐富,花枝、蛤蜊、蝦子、蟹肉條等都在裡頭,很快就被我跟妹妹掃光。

 

 

就餐點跟價位來看,算是平價的義大利麵,當然說要多義式,我覺得這就是簡單版的台式義大利麵。

不過好吃、平價、有擺盤、有類似、相似的食材,偶爾吃一下,OK啦!


延伸閱讀:

台南 萬客樓餐館(東寧店)

台南 貓吐司堡專賣店

 

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  • 扯!
  • 這名名超難吃!