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店名：佳里糖廠冰品部
地址：台南縣佳里鎮六安里130號
電話：06-7220042
營業時間：08:00~19:00(季節不同，營業時間會改變)

 

既然都介紹了蕭壠文化園區的糖業故事館，那麼不免俗一定要來旁邊的佳里糖廠冰品部吃根冰棒或喝個紅茶啦！

佳里糖廠冰品部充滿了童年的回憶，甚至在北農就讀期間，或多或少也都有著青春記事。小時候只要聽到要到糖廠吃冰，嘴巴笑得都快裂開了；高中到鎮立游泳池上體育課路經糖廠，都想衝進去買冰吃；甚至也有很糗的經驗，跟朋友開車外出到糖廠吃冰時，朋友的車居然發不動，那麼......只好推車啦！

糖廠裡頭販賣冰品的地方其實不大，冰櫃旁有價目表跟品項，大概有快二十種冰品，主要可分冰淇淋跟冰棒兩種類型，口味很多。除此之外，還有冰紅茶，這可是記憶中的好滋味。

這次只有我一個人，因此沒辦法吃太多冰品，所以我選擇最愛的紅茶加上一球冰淇淋，一次兩種享受。

紅茶冰淇淋  25元

顧名思義就是紅茶加冰淇淋啦！收銀的阿姨還貼心幫我用蓋子封好，大概是怕我翻倒了吧～
 

冰淇淋已經微微溶在紅茶中，除了紅茶冰淇淋外，聽說紅豆冰淇淋也很暢銷，下次再換新口味！
 

冰淇淋有淡淡的牛奶味，其實吃起來有點像雪淇冰，但是口感又不太一樣，不會很甜，搭著香醇的紅茶一起享用感覺超棒的。

每次到糖廠吃冰一定都要再點一杯紅茶，以前(大概幾年前吧)覺得糖廠的紅茶很甜，現在再喝，不知道是不是有改變過，覺得甜度適中，不澀不膩，整個香氣很喜歡！

收銀阿姨表示，糖廠的冰淇淋非常多人喜歡，他們曾經挖冰淇淋挖到手痛、長水泡。聽到這邊，真是覺得太厲害了！除了冰淇淋之外，糖廠的冰餅(三明治冰)是熱銷榜上的前幾名。

至於我以前比較喜歡玉米冰跟已經停售的小麥草冰。玉米冰造型就跟玉米一樣，外頭用軟餅包住冰淇淋，吃完一根還想再吃第二根；小麥草冰的麥草味跟青脆綠色，一直都是我的最愛，但後來就不再販賣，我到現在還是懷念不已。

家人則對冰棒比較喜歡，阿嬤偏愛芋頭冰棒、阿公愛花生冰棒、我爸喜歡米糕冰棒、我媽什麼都好......講起糖廠的冰，總是有說不完的回憶。

除了吃冰，冰品部外面還擺了一個火車頭。這是349號蒸汽火車，由比利時製造，在停駛後於1989年來到佳里糖廠旁邊作靜態的展示。每次來糖廠吃冰，就想摸摸這個火車頭，總覺得吃冰的記憶裡，少不了它的存在。

時光再怎麼流逝，有些東西還是不會改變，記憶中佳里糖廠的好滋味，靜靜展示的火車頭......也是思鄉的一種心情。

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