食在‧GO 遊 趣

店名：饗食天堂 台南店

地址：台南市中西區中山路166號12樓（Focus 時尚流行館）

電話：06-6027088

官網：http://www.eatogether.com.tw/

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饗食天堂台南店開幕後，曾經與家人一同用過餐，記得當時還有相當受歡迎的生蠔，用餐時人山人海的。

這次收到邀約試吃，於是就約在端午節那日的中午12:00，剛好朋友當日有空，便與朋友一同前往用餐。

服務人員帶位完後，給了一張點餐卡，上頭有桌號及QR碼，這是用來使用現炒區時的點餐卡，一次可以選四樣（同道可重複）。

比起之前是使用夾子的方式，感覺更有科技感多了！

寬闊的大廳，乾淨、簡潔的視覺效果，是我對饗食天堂的一貫印象，食物大概分為幾區，很明顯可區別。

可以隨自己喜好挑選，不過因為選擇眾多，倒是建議可以先取用小份量，吃到喜歡的再酌量取用，避免浪費。

綜合生魚片

生魚片選擇挺多的，有竹筴魚、旗魚、鮭魚、鮪魚、花枝等等，花枝生魚片還裹上蝦卵增加口感。

鮪魚、鮭魚的口感不錯，還滿新鮮的，反而是竹筴魚很少嘗試，覺得滋味很特殊。

綜合壽司

花壽司得到我跟朋友的好評，醋飯口感滿紮實的，滋味也拿捏得剛剛好。

鮭魚卷水筍

這屬於小碟前菜類，上頭似乎是淋上少許的青醬，吃起來帶著酸味。

海膽山芋豆腐

海膽的味道其實並不明顯，吃起來口感很清爽，當作前菜還真是不錯的選擇。

德式豬肉凍

以冷盤來說，這道德式豬肉凍算是夏天很好入口的，冰冰涼涼入口的感覺，相當好開胃。

鴨兒芹拌鮪魚

這是標準的小菜一碟，大概因為美乃滋跟鮪魚的關係，一直讓我想拿吐司來夾。

義式火腿烘蛋

這到義式火腿烘蛋擺在盤中時相當誘人，表層的焦黃色讓人忍不住就多拿了幾塊。

本以為是鬆軟口感，吃了之後發現是比較偏硬些。

奶油培根燴時蔬

這道奶油培根燴時蔬吃起來比我想像中的還要清爽，蔬菜有胡蘿蔔、小黃瓜、筍子，淡淡的白醬奶香味，挺好吃的！

炸蝦、炸物類

炸蝦是饗食天堂的經典菜色，雖然不是很大尾，但都是由工作人員當場現炸，口感酥脆，

凡經過的人都必夾上幾尾。

現燙白蝦

白蝦是要使用點餐卡去點餐，等待的時間並不用很久，大概十五分鐘內會上桌。

吃起來還滿新鮮的，口感稍硬些。

魚露檸香蟹沙拉

這道屬於沙拉類，味道很泰式，但是相當好吃！味道很足夠～超讚！

吃完這些，是該準備拿點飲料來喝啦！

饗食天堂的飲料有果汁、可樂、咖啡、啤酒類。

由於剛剛吃了口味比較重的餐點，所以選了紅茶跟柳橙汁，喝起來不會太甜膩。

除了果汁、可樂外，還有啤酒系列，像是台啤的水果啤酒、金牌、乾杯啤酒等等，種類算多，不過記得喝酒別開車哦！

鹹蛋杏鮑菇

這道要使用點餐卡，個人超喜愛這道的！

裹著麵衣與鹹蛋的杏鮑菇，從沒想過原來這麼搭啊！

五更腸旺

這道五更腸旺辣得好夠味，嫩口的鴨血跟豬腸，都要辣進耳朵裡了。

干貝鴨肉粥

原本要去拿櫻桃鴨的，結果去等了三次都拿不到。後來乾脆拿了一碗鴨肉干貝粥回來。

口味相當清淡，乾脆把五更腸旺搭配著吃，居然有意想不到的美味效果。 

拔絲地瓜

這應該可以算甜點吧？

這是朋友的愛，以前她曾吃過很多次，對饗食天堂的拔絲地瓜讚不絕口！

這次我吃了也覺得很不錯，一口接一口的，要不是顧及熱量，差點又來一盤。

蘋果燉排骨

除了自己取餐外，饗食天堂還有桌邊服務，有些餐點會由服務生使用推車介紹，像是這道蘋果燉排骨就是其中一道。

湯頭有清甜的蘋果香氣，喝起來很爽口，排骨很嫩好咬！

土瓶蒸

土瓶蒸跟茶碗蒸是放在同一區的，但由於只顧著吃茶碗蒸，不小心就忘記拍啦！

兩道都很喜歡，土瓶蒸的湯頭是柴魚湯頭，推薦一定要趁熱喝，風味最佳！

大理石起司蛋糕 

這個好吃耶！大理石起司蛋糕味道濃厚，實在深得我心！

藍莓巧克力蛋糕

藍莓巧克力蛋糕，巧克力跟藍莓的酸甜搭得算滿洽當的，不會過甜膩。

最後當然要吃冰啦！

除了Haagen-Dazs外，還有炒冰可以選擇。

服務生現場在冰盤上直接處理，接著可以選擇添加自己喜歡的配料，像是QQ熊糖、巧克力、葡萄乾、棉花糖等。

完成囉！就用這道炒冰作完美的結尾吧！

雖然平常很少吃這種自助吧，但如果遇到朋友或家人聚餐時，這反而是好選擇。

加上饗食天堂每個月都有新菜色更新，菜色變化算滿豐富。這次是六月份的菜色，若是七月或八月去時，可能又不同了。

每個人喜歡吃的東西不同，自助吧的食物選擇性多，不管是海鮮、炸物、港式點心或是各式小菜，應有盡有。

果然是聚餐的好選擇！