店名:阿斗伯冷凍芋
地址:台中市中區興民街22號前(興民街與成功路交叉口)
電話:04-22218061
營業時間:14:30-01:00
來台中玩後,發現不管是中區還西區、菜市場或商圈裡,冷凍芋三個字,這個甜點湯水常常出現在眼前。
到底為什麼台中冷凍芋會如此流行呢......那天跟第五市場的太空紅茶冰老闆討論了一會,終究沒有結論,只好推測大概是因為大甲產好芋頭的緣故,所以地理位置很方便吧!
阿斗伯的冷凍芋一直都很有名,到台中前就已經把這攤子列入美食集點名單裡,加上雙江茶行的店員也很推薦,所以說什麼都要來嘗嘗看。
成功路跟興民街口擺著小小的攤子,騎樓下有幾張桌椅,但是馬路旁卻停滿了機車跟汽車,外帶內用的人潮不斷,看來甜品的魅力不同凡響!
攤子旁放著一盒盒的塑膠杯,這就是裝芋頭湯品的盒子囉!看到這些盒子就知道生意有多好了,老闆俐落從冰箱裡撈出盒子,倒出冷凍芋頭,就能準上桌了。
冷凍芋 35元
這是我喜愛芋頭的同學點的,淡淡的芋頭香實在誘惑人啊!
咬一口,綿密的口感有點黏,卻又鬆軟,濃郁的芋頭香氣就在口腔裡化開。
湯的部份久喝會較甜一些,不過冰冰涼涼的相當舒爽!
豆花 30元
冰涼是我對這碗豆花的第一個感覺,然後是甜,再來則是裡頭的花生看起來顆顆分明,咬下去卻很鬆軟,最後對豆花較沒啥印象。
可能我比較喜歡綿密的豆花口感(像是台南的無名豆花),阿斗伯的豆花對我來說就還可以的程度。
即便在離去前,攤子還是不斷有人潮湧至,除此之外還有烤土司相當暢銷,不少人都點碗甜品在搭上烤土司,下午茶或宵夜就很滿足了。
對於喜愛芋頭產品的人,到台中來不妨試試看這道在地甜品囉!
(忽然發現來台中吃好多東西......,是不是該來弄張觀光客美食地圖了......)
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