店名:女兒紅婚宴會館
地址:台中市南屯區文心南路99號
電話:04-36006000
營業時間: 11:00-21:00
這次到台中遊玩,正巧遇到親戚有空,所以約出來喝下午茶,正在尋找店家時,親戚提起女兒紅會館的港式飲茶,因此就跑來嘗鮮囉!
因為親戚有買餐卷,所以就依餐卷的點數來點餐,所以這次點餐都是親戚負責的。
實際上到底點了什麼,只能憑印象跟照片來回憶了~
茶類我們選擇菊花茶,服務生的態度不錯,講解仔細。
這道應該是鮮蝦腐皮捲。
記憶力實在不好,但外皮酥脆,內餡不賴,下次會想再點。
這道是牛肉腸粉,要沾著醬汁味道會明顯些。
記得要趁熱吃,冷掉後味道就是那麼鮮活。
明太子鳳眼餃?
糟糕,當時沒記下來,所以現在都忘光了。
因為忘光,所以想必味道就......不是印象那麼深刻嚕!
臘味蘿蔔糕。
這道真是超好吃的,煎得剛剛好,不會太硬,入口又軟,要不是後頭還有些點心,應該會想再續點。
蛤蜊燒賣。
造型太吸睛了,內餡滋味印象不深,倒是蛤蜊味道很鮮甜。
蠔皇叉燒包。
外皮柔軟啊,裡頭餡料的味道比例調得不錯,吃起來不會死甜或過鹹。
擔心沒吃飽的話,可以來個一籠。
黃金流沙包。
重頭戲來了!這個一剝開香氣四溢,聞起來就誘人,鹹香鹹香的滋味,很容易上癮。
笙翅灌湯包。
這盅一上來,讓我立刻想到台南清閣水樓的灌湯包子。
不過清閣水樓的實在有點落漆,女兒紅的灌湯包就處理得不錯,外皮也使用得不同,相較之下還是喜歡女兒紅多些。
甜點。
前面吃過那麼多美味,這個尾巴的甜點力道有些不足。
一般來說,對於女兒紅的印象就是婚宴會館,反而較少人知道他也有港飲系列。
這次的用餐印象不錯,下次若是有機會再到台中,會想試試其他菜色,例如叉燒之類的......XD
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