店名:韓金婆婆鮮豆腐酪
地址:台南市中西區赤崁街1號
電話:06-2220237
營業時間:平日10:00-21:30、假日09:30-21:30
吃完武廟肉圓後,發現肚子尚有空間,因此散步到赤崁樓旁邊的街弄裡頭找小點心,韓金婆婆可愛的人型招牌就映入眼簾,所以就決定用鮮豆腐酪來當作飯後甜點囉!
第一次到店裡,猶豫著看著冰櫃裡各式各樣的豆腐酪,裡頭有好多種口味,不知道該吃哪一種。
除了豆腐酪外,店裡還有飲品跟冰品,不過稍晚要去泰成水果店吃芒果冰,所以還是吃豆腐酪就好。
最後我們點了三個豆腐酪內用,目前外帶三個特價100元,不過我們想坐著好好品嘗,所以就沒有特價囉!
鮮奶豆腐酪 35元
潔白的瓷盤盛著白色的豆腐酪,有說不出的美感。
嘗了一口後,有淡淡的奶味,冰涼得剛剛好,算是清爽的口味。
芒果豆腐酪 35元
芒果口味的有附上醬汁,原本擔心會很甜膩,沒想到嘗來自然,香氣不算濃厚。
竹炭芝麻豆腐酪 35元
芝麻口味的底部有一層像芝麻醬的感覺,因此只有那部份有點芝麻味,其他部份的味道則相當淡,不太明顯。
這三種口味吃起來,我最喜歡鮮奶,接著才是芒果,聽老闆娘說,這兩種也是店內賣得最好的商品。
這間的豆腐酪吃來雖不覺得驚豔,但就是挺清爽自然的口味,沒有很可怕的香料感,豆腐酪的口感算滑順,適合不愛甜膩的人。
關於韓金婆婆的故事,有興趣者可以至官網找找,或到店裡買豆腐酪時,抬頭看看上頭的招牌故事囉!
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