店名:台中肉員
地址:台中市南區復興路三段529號
電話:04-22207138
營業時間:11:30-20:30
看標題就知道對這間肉圓不是很滿意,最近吃的肉圓常常踩到雷,大概已經進入肉圓倦怠期了吧!
台中肉員店面很明亮,工作人員也挺多的。
中午時間不少外帶內用的客人,不少人推薦他們家的冬粉湯,但既然是叫肉圓,好說歹說也該點個一份來試試。
肉圓 35元
以炸為主的肉圓來說,35元的價格還挺普遍的,彰化、佳里等地也差不多這樣的價位。
習慣吃肉圓前先嘗醬,倒不怎麼特殊,甜鹹度都普通。
肉圓皮看起來的彈性不錯,吃起來口感偏軟爛,不如想像中有彈性。
內餡肉塊是處理成整團的,咬勁還可以,味道倒是也普通。
正在思考評語時,身旁朋友一語道中:「不夠精彩。」
沒錯,就是這樣。
或許是對這間的期待過高,所以吃到時感覺很普通吧!
魚丸湯 25元
滿大顆的,後來才知道招牌是米粉湯。
可惜我不愛米粉湯這味。
整體來說,肉圓不難吃,滋味還算可以,只是或許吃過不少很有特色的肉圓,所以對這間感覺不到特殊性。
不過這間在台中算得上歷史悠久,喜愛吃肉圓的,倒是可以來朝聖一下!
延伸閱讀:
文章標籤
全站熱搜

*****
*****
*****
格主您好, 造訪並瀏覽您的部落格,覺得您的文章豐富精采,對美食有很高的興趣和見解。 我們是台中的天味早餐,目前正在舉辦免費的部落客美食體驗,想要邀請您來共襄盛舉,若您不在台中,還是歡迎您有空到台中玩時前來品嚐體驗。 如果您有興趣的話請到http://tw.marketing.tw來了解詳情。 誠摯地歡迎您來報名參加,也請不吝給我們批評指教。 冒然給您留言,如有打擾之處,煩請見諒。 感謝
我覺得這家肉圓很讚呢,是用油炸的,板嚐起來卻像清蒸的柔軟,有點像粿,很有特色。
:) 可能是我吃太多彰化的肉圓,對於這樣的口感不習慣吧。 不過就歷史來看,他的確很有地位呢!
是皮,不是板,選錯字(囧)
這間台中肉圓連我這在地的台中人都不推薦的 ~ 應該只有外地的光觀客會去吃吧 ? 我激推中華路&中山路路口的肉圓攤 ~ 他是夜市的攤位 ~ 所以大概晚上6.7點過後才會營業 ~ 我從幼稚園就開始吃到現在快四十歲了 ~ 口味依舊不變 另外再推薦他家的豬血湯也是一絕喔 !
好的,雖然毒澱粉風暴。。。但還是忍不住想吃肉圓!謝謝推薦!
這個台中肉圓應該幾乎都是外地人去吃的吧 ~ 正港的台中人才不吃這間 ~ 就好比台南的周氏蝦捲一樣 ~ 純粹是被炒作出來的 個人推薦復興路三段靠近國光路上的陳記肉圓 ~ 還有中華路&中山路口的新台中翁肉圓攤 ~ 大里市的涼傘樹肉圓也要推一下 ~~ 住了37年台中從小愛吃肉圓的傑克 留 ...
個人雖在台中就學四年多 但也不覺得這家好吃 推薦如果不嫌遠的話,沙鹿的巨業公車總站出來的旁邊就有家沒牌子的肉圓店,算是我吃過蠻棒的一家
*****
精彩的是乳白色辣醬啦
營業時間 是1030開始
覺得不怎樣+1