店名：The Hangout 很好酒吧
地址：台南市北區公園路128-32號
電話：06-2264861
營業時間：夏季18:00-02:00，冬季稍晚，22:00前禁菸。
備註：無低消，辦趴另有其他計費方式。
其實這次的試吃邀約，期間有點波折(是我自己內心猶豫不決啦，跟店家無關)......這留置後話交代好了，這次草莓也有接到邀約試吃，乾脆就約同個時間一起前往。
我們與 The Hangout 的店長約在週二晚間，沒想到台南週二下了整日的雨，地面上有些潮濕，但並不影響用餐心情。
The Hangout 位在公園路的巷子裡，巷口就是首相飯店，這巷內也有其他Bar、燒酒屋的小店，數量可觀，第一次走進來還真有點被嚇到。
店裡入口處擺著外文雜誌，應該滿多外國人來這消費、用餐。
右邊是吧台，左邊是獨立桌面，這裡的椅子都是高腳椅，坐起來有不一樣的感受。
後頭擺著撞球桌，垂下的燈與吊扇成為一閃一閃亮度，輕鬆帶點搖滾味的音樂在空間裡流竄，牆上的海報、天花板的沖浪板、球衣、加油棒、國旗，營造出一種美式大熔爐的風情。
吧台的酒架上滿放著各類的酒，也黏貼著各國紙鈔，還滿有趣的裝飾。
坐定位置後，服務小姐端上小餅乾，除了菜脯餅，也能換成蝴蝶餅，看人客仔喜歡哪一種。(小姐都笑咪咪的，心情真好。)
店長稍微介紹了一下餐點跟飲料，我們討論一會兒，就選擇幾樣有興趣的來嘗嘗。飲料先上，餐點都是現點現做，因此需要一點等待時間。
鳳梨汁
這是草莓點的，我後來有偷喝一口，沒什麼特別，乖寶寶適合點的飲料。
Baileys牛奶
用威士忌的杯子裝，感覺真是高貴。Baileys加了牛奶後，奶香味更重，喝來挺滑順的。
Baileys的酒精濃度有17%，如果害怕酒味太重的話，可以先試試加牛奶，很適合女生。
【未成年請勿喝酒，飲酒過量有礙健康。喝酒不開車，開車不喝酒。】
牛排沙拉 250元
很大一盤的沙拉，上頭是烤過的牛排切條狀，鋪在生菜沙拉上，再灑滿起司粉。
我很喜歡裡頭的洋蔥跟蕃茄丁，爽口度應該很讚！
牛肉已經有先用黑胡椒調味過，再加上一點起司的香氣，建議牛肉與生菜一起入口，會吃得到不一樣的口感變化。
肉的嫩度與蔬菜的脆口，還挺吸引人的，這是一道獲得好評的餐點。
牛排起司漢堡 200元
這餐上桌時，呈現是漢堡被打開的畫面。
店長說因為有些客人不喜歡加蕃茄或洋蔥，因此他們乾脆讓客人自行選擇，真是便民服務。
波浪薯條炸得脆口，有四種醬料可添加，再冷一些也不錯吃，只是就少了脆度。
漢堡合體(我忘記把旁邊的生菜加進去了......)
麵包本身有稍稍烘烤過，外皮脆硬，口感還可以；牛肉部份還滿大塊的，單吃的話肉汁稍嫌不足些，若是加上生菜佐配口感應該會更棒。
(女生點漢堡要考慮一下，漢堡很高，嘴巴要張得很大。建議跟心儀的對象來這約會時，要慎選啊！)
沙朗牛排 370元 七分熟
這不是我點的，不過牛排還挺大塊的。
上頭有交叉的碳烤痕，油花還滿明顯的，上桌時已經有用黑胡椒些許調味過。
店家有另外再附上海鹽與黑胡椒，讓客人自行選擇。
牛肉的等級越高，吃原味就能嘗到最原始的肉汁與美味。
我吃牛排向來不愛淋醬，這次就沾些海鹽入口。
油花雖不到入口即化的地步，但是肉質不錯，吃起來挺嫩、好咬的；適度的海鹽提味，會有想再來一口的感覺。
雞肉捲 220元
原以為餅皮是軟的那種，沒想到是硬餅皮，上桌附有玉米片及蕃茄味的醬料。
這道內餡有些微辛辣，但不明顯，餅皮烤得正脆，上桌後快速解決掉是最棒的賞味時間，內餡較濃稠。
(沙朗牛排與雞肉捲詳細食記，可參考草莓網誌......她寫完我會補上連結)
店裡有電視可以觀賞，國內外球賽輪流轉播，坐在吧台前來杯啤酒，解解上班的氣或整日的煩，放鬆心情，感覺還挺好的。
打撞球、射飛鏢都可以，這裡有請正妹幫我們示範射飛鏢，可以站近一點假裝自己很厲害XD
餐後與店長閒聊，得知 The Hangout 在台南美式風格的酒吧、餐館中算是挺元老級的，中間也歷經好幾次的轉手，原本上一任的老闆因為結婚關係，打算收掉這間店，後來店長捨不得六、七年的回憶就這樣消失，開始著手重新整理，希望能再將 The Hangout 最初的精神找回來。
能為夢想而努力的人實在不簡單，看著重新整理過後，保留原先的面貌與精神，希望能提供一個放鬆、休閒、交朋友的空間，在這一點上，The Hangout 果然 很好。
餐飲的部份，我對於牛排沙拉、沙朗牛排都還滿推薦的，前者爽口、後者肉質不錯，在價位上來看也合理，若是想要大份量的，可以考慮漢堡系列，雞肉捲則有賞味時間，若是介意餅皮變軟，就要斟酌一下囉！
以上，提供給大家參考，The Hangout 算是有氣氛、餐點部份也不錯的店家，改天我也想約朋友去聚聚，來杯小酒，看來要先找好司機才行。
※ 本篇同時被刊登在聯合新聞網(http://udn.com/NEWS/main.html)首頁，消費流行系列中的部落客嘗鮮細項。
【後話】
長期收看我網誌的網友，應該都知道我很少接受店家的邀約試吃，很好酒吧的店長在今年3月初時寄來邀約信，邀請我到店裡試吃並給予意見，我考慮了很久，婉轉表示平時很少接觸這類的店家，恐怕幫不上忙。
期間在台南版上也有看到倫敦男孩跟其他網友寫的食記，就把這事擱置一旁。意外地，4月底時再度接到店長來信，內容還是希望能邀請我過去試試餐點，碰巧格友草莓這次也有收到邀請信，我們乾脆結伴同行，最後答應了店長這次的邀請。
剛好五月初時，有個認識的學妹也到 The Hangout 消費，提供了我不少資訊。原來 The Hangout 之前有一度很混亂，裡頭煙霧迷漫；現在的店長希望用餐時間能夠禁菸，也把店裡整頓得乾淨，算是滿用心的，學妹說她比較喜歡現在的改變。
延伸閱讀：
The Hangout Blog (不定時有消費資訊)
草莓的食記(等她拖稿完後我會補上......)
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