店名:思威特手工布丁
地址:台南市中西區民族路二段138號
電話:06-22-6788
營業時間:10:30-22:00
思威特位在民族路二段,旁邊是八三鱔魚意麵,說顯眼倒也還好,只是要騎經過時才會赫然發現。這附近還有一間櫻波布丁,地點與消費區塊選得還挺接近的。
由於對有賣布丁跟奶酪的店家都會特別注意,深怕店家會把布丁跟奶酪湊合一起,搞得布丁不布丁,奶酪不奶酪,都不知道在吃什麼了。沒想到這次買思威特所謂的鮮奶布丁......還是踩雷了!
原味鮮奶布丁 35元
紙蓋上有一個阿公騎著腳踏車的圖樣,這似乎跟店家的招牌故事有些關係,可以上店家網站看詳細介紹。
他們的故事讓我想到韓金婆婆的招牌故事......怎麼有異曲同工之妙啊?
打開後是白得發亮的布丁(?)奶酪(?)
最後我在店家網站上找到奶酪布丁這個詞彙......我想這應該是奶酪吧!所以布丁在哪兒?
打開聞時就有一股奶香味,倒出來後整體相當光滑平整,這活生生就是奶酪嘛!
入口後奶香味很明顯,再仔細一吃,會發現應該說「鮮奶油」的香味比較恰當。
剛開始吃不覺得甜,吃到最後越來越甜膩,外表看似有彈性,不過根本沒什麼口感可言,吃起來粉粉的,湯匙與布丁的切口也不太平整,好像裡頭沒溶解完全。
若以奶酪來看,奶香是很重,可惜是鮮奶油香氣比較明顯,若與同樣是奶酪為主的韓金婆婆相比,我倒覺得韓金婆婆的鮮奶酪比較爽口,甜度也適中。
思威特的總店在永康的永大路,我是沒有到過現場,不然我倒很想問他們是怎麼定位這個商品的......
奶酪跟布丁根本就不一樣呀,有必要搞得這麼曖昧不明嗎?
既然都買了名為布丁的奶酪,我還是會把它放進布丁評比文中,只是吃完這顆奶酪布丁......我還是有一種很瞎的感覺,因為這是奶酪啊。
思威特手工布丁 原味鮮奶布丁 成分表
主原料:鮮奶
副原料:砂糖、鮮奶油、海藻抽取物
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