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店名:古都碗粿
地址:台南市東區東門路二段306號
電話:06-2680737
營業時間:06:00-20:30,月底週休。
古都碗粿離我住的地方很近,不過通常我只會吃隔壁的阿輝牛肉,並不會因為近就跑來吃古都,口味不合是重要原因。
記得上次吃古都大概是一年前的事了吧......XD
這次從轉圈圈(民宿)拜訪回家路上,心血來潮跑進去點了碗粿,就順便拍照記錄了。
碗粿 30元
份量看起來還可以,沒有縮水的樣子,比起森茂碗粿看起來還大一些。
很薄的鹹鴨蛋,可有可無。
小小的香菇,味道普通。
碗粿吃起來太軟爛,沒有什麼口感。本身就有味道了,加上醬油膏鹹帶著微甜,滋味還算可以。
扁食湯 25元
上次點過浮水魚羹,整個腥味真是嚇壞我了,這次學乖,換湯試試。
湯頭還不錯,可惜扁食表現很普通,沒啥特別的,不值得一吃。
總而言之,這間碗粿有越來越退步的感覺,或是說每次品質都不穩定?
綜合相較下,我會寧願吃菜市場的麻豆(昇)碗粿,甚至跑遠一點,去吃阿全碗粿吧!
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